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纪录片 · 2021 · 中国大陆 · 国语 · 第9集

广西的味道

广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台,历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。

评分 5.3 纪录片 2021 第9集
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广西的味道 2021 纪录片 海报
剧情简介纪录片

广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台,历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。

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《广西的味道》胜在纪录片,纪录片观众应该会比较容易进入状态。

站内观影笔记 · 2026-06-11 13:55
片单观察

如果最近想找一部纪录片内容,《广西的味道》的气质不算浮夸,信息也整理得比较清楚。

站内观影笔记 · 2026-06-11 06:55
追片记录

2021、中国大陆、国语让《广西的味道》多了一点辨识度,点开前先看简介和同类推荐会更容易判断合不合口味。

站内观影笔记 · 2026-06-10 23:55

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